Территория Фитнеса
Управляющий фитнес-кафе, Территория Фитнеса (Люблино)
office • RUS • unknown • RUB90–110k / мес
**Обязанности:**
* формирование, распределение и оптимизация бюджета фитнес-кафе;
* планирование и контроль финансовых показателей фитнес-кафе (выручка, себестоимость продаж, прочие статьи затрат, чистая прибыль);
* развитие продаж, участие в разработке и реализации маркетинговых мероприятий;
* работа с поставщиками, формирование заказов;
* поддержание высокого уровня качества продукции;
* организация бесперебойной работы фитнес-кафе: бара и кухни;
* управление персоналом фитнес-кафе: подбор , адаптация и обучение;
* проведение инвентаризации, анализ результатов инвентаризаций;
* контроль документооборота;
* соблюдение стандартов компании для удовлетворения потребностей гостей.
**Требования:**
* опыт работы в должности менеджера/управляющий кафе/ресторана/бара от 3 лет;
* знание основ и нормативов в общественном питании;
* управленческие навыки, умение ставить задачи и контролировать их исполнение;
* умение работать с командой.
**Мы предлагаем:**
* стабильную, надежную и интересную работу в динамично развивающейся компании;
* официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ с первого рабочего дня;
* стабильная выплата заработной платы (оклад + KPI + % от прибыли);
* развитая корпоративная культура и обучение для сотрудников;
* бесплатное посещение фитнес-клуба, скидки на дополнительные услуги.