Banquet Server (Substitution Contract) - W Barcelona

Additional Information

Job Number 26147370

Job Category Food and Beverage & Culinary

Location Placa de la Rosa dels Vents 1, Final Passeig de Joan de Borbo, Barcelona Barce 8039, SpainVIEW ON MAP

Schedule Full Time

Located Remotely? N

Position Type Non-Management

RESUMEN DEL PUESTO

Servir platos y bebidas alcohólicas a los huéspedes. Preparar las mesas de acuerdo con el tipo de evento y los estándares de servicio. Responder a preguntas sobre las opciones del menú. Comunicarse con el equipo de cocina en relación con consultas sobre el menú, tiempos de espera, solicitudes de repetición o nueva preparación de platos y disponibilidad de productos. Comunicar a cocina cualquier requisito alimentario adicional, alergias, necesidades dietéticas y solicitudes especiales.

Registrar las transacciones en el sistema MICROS en el momento de tomar el pedido. Comprobar con los huéspedes que están satisfechos con cada plato y/o bebida servidos. Mantener limpias las áreas de trabajo, la vajilla, la cristalería y otros elementos durante toda la jornada. Completar las tareas de cierre, incluido el reabastecimiento de artículos, apagar las luces, etc. Presentar al huésped una cuenta física y correcta y procesar el pago.

Cumplir con todas las políticas y procedimientos de la compañía en materia de seguridad y protección; informar al responsable sobre accidentes, lesiones y condiciones de trabajo inseguras; y compl...

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