Coordonnatrice ou coordonnateur d'activités - Secteur restauration

Description du poste

Sous la supervision du directeur adjoint, la personne titulaire du poste assure la coordination opérationnelle des services alimentaires sur le campus. Cette responsabilité s’inscrit, entre autres, dans le cadre de partenariats structurés et d’ententes. Elle veille à la qualité de l’offre alimentaire, au respect des engagements contractuels, et à l’animation des espaces de consommation, et ce, en cohérence avec les orientations universitaires en matière d’alimentation responsable, de dynamisation du milieu de vie et d’expérience client.¿

Plus spécifiquement, la personne titulaire du poste sera responsable de

Participe à l’élaboration, à l’implantation et au suivi de plans d’action, de projets ou de programmes intégrant les principes de développement durable (DD), de responsabilité sociétale des entreprises (RSE) et de gestion responsable des activités commerciales

• Coordonne la mise en œuvre et le suivi de projet, d’activités et d’initiatives en matière d’alimentation durable;
• Participe à l’élaboration et opérationnalise les actions en matière de DD et de RSE, en cohérence avec les orientations stratégiques de l’Université et les objectifs commerciaux;
• Coordonne la mise en œuvre et assure le suivi des plans d’action des secteurs commerciaux, notamment en restauration et alimentation, en conciliant performance économique, responsabilité sociale, environnementale et expérience client;
• Collabore à l’élaboration de devis et de contrats;
• Maintien des liens avec des organisations, des partenaires et des fournisseurs;
• Assure le respect des ententes contractuelles et élabore un système de suivi;
• Recueille, analyse et assure le traitement et la redirection des demandes en fonction de la nature des besoins des clientèles, partenaires, organismes subventionnaires;
• Recueille et compile les informations nécessaires à l’amélioration continue du service;
• Identifie les équipements à acquérir, recommande les fournisseurs de services;
• Propose des plans de coordination pour l’utilisation des espaces alimentaires, des équipements ou du matériel;
• Conseille les clientèles et partenaires alimentaires. Aide à préciser des besoins, à obtenir des biens et services, à résoudr...

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